Jeśli szukasz efektownej, szybkiej i pysznej przekąski na Wigilię, choinka z ciasta francuskiego ze szpinakiem i fetą sprawdzi się perfekcyjnie! Przepis jest prosty, a efekt robi ogromne wrażenie – wygląda świątecznie, pięknie prezentuje się na stole i znika w kilka minut.

Poniżej znajdziesz krok po kroku, jak wyciąć ciasto, jak przygotować farsz oraz jak je skręcać, aby powstała klasyczna „choinka”.

Składniki

opakowanie ciasta francuskiego
jajko (do posmarowania)

Farsz:

opakowanie fety
opakowanie szpinaku (drobno posiekanego i odciśniętego)
3 ząbki czosnku
garść orzechów włoskich
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
sól i pieprz

Jak przygotować choinkę z ciasta francuskiego – krok po kroku

1. Przygotuj farsz

1. Posiekaj szpinak i dobrze go odciśnij, aby nie puszczał wody.
2. Fetę rozgnieć widelcem w misce.
3. Dodaj przeciśnięty czosnek, posiekane orzechy, gałkę muszkatołową oraz sól i pieprz.
4. Całość wymieszaj na jednolitą masę.

2. Wytnij kształt choinki z ciasta francuskiego

Aby powstała idealna choinka z ciasta francuskiego, wykonaj dokładnie te kroki:

Krok 1 – odetnij rogi ciasta (jak na zdjęciu poniżej)

Z rozłożonego płata ciasta francuskiego odetnij oba górne rogi w taki sposób, aby stworzyć trójkątny korpus choinki.
Nacinaj ciasto francuskie zgodnie z liniami przedstawionymi na zdjęciu.

Krok 2 – połącz ścięte fragmenty

Odetnij rogi połącz ze sobą, sklejając je delikatnie, aby powstał drugi identyczny trójkąt.
To będzie górna część, którą przykryjesz farsz.

3. Wypełnij choinkę farszem

Rozprowadź farsz równomiernie po całym trójkątnym kształcie.
Pamiętaj, aby nie nakładać zbyt blisko brzegów, aby ciasto dobrze się skleiło.

4. Przykryj farsz drugim trójkątem ciasta

Delikatnie dopasuj brzegi i dociśnij palcami, aby farsz pozostał w środku.

5. Nacinanie i skręcanie gałązek

To etap, dzięki któremu choinka wygląda tak efektownie!

1. Zrób nacięcia po obu stronach choinki, tworząc „gałązki”.
2. Każdy pasek delikatnie skręć.

6. Smarowanie jajkiem

Posmaruj choinkę z ciasta francuskiego roztrzepanym jajkiem.

7. Pieczenie

Piekarnik nagrzej do 190°C.
Piecz około 25-30 minut na programie termoobieg, aż choinka z ciasta francuskiego będzie złocista i chrupiąca.

Jak podawać?

Choinka z ciasta francuskiego najlepiej smakuje na ciepło, ale świetnie sprawdza się także na zimno jako przekąska na wigilijnym stole lub świątecznej imprezie.

---

Przygotuj świąteczne przekąski wygodniej – polecane akcesoria kuchenne

Do przygotowania choinki z ciasta francuskiego świetnie sprawdzą się silikonowe szpatuły, noże do ciasta, maty do pieczenia i akcesoria dostępne w PanCakeStore.pl.
Ułatwiają pracę, nie przywierają i idealnie nadają się do świątecznego gotowania.

Zobacz też inne przepisy, które sprawdzą się na wigilijnym stole

• Kliknij i przejdź do przepisu na kutię
• Kliknij i przejdź do przepisu na choinkę makową z ciasta francuskiego
• Kliknij i przejdź do przepisu na ekspresowe paszteciki z kapustą i grzybami
• Kliknij i przejdź do przepisu na pierniczki, które zachowują kształt